고기를 좋아하시는 분들이라면
'부채살'이라는 부위,
한번쯤 들어보셨을거에요!
특히 우메종에서 판매하는 1++(투뿔) 한우 부채살은
풍부한 육즙과 고소한 맛으로 입소문이 자자하답니다.
오늘은 이 특별한 부채살에 대해 자세히 소개해드릴게요.
부채살, 어떤 부위일까요?
부채살은 소의 앞다리와 어깨 사이에 있는 부위로,
이름처럼 부채 모양을 닮았다고 해서 그렇게 불려요.
이 부위는 근육 결이 촘촘하고 지방이 골고루 퍼져 있어
구웠을 때 육즙이 살아 있고,
고소하면서도 담백한 맛을 즐길 수 있답니다.
겉보기엔 지방이 적어 보이지만,
실제로는 속에 마블링이 예쁘게 퍼져 있어서 씹을 수록 풍미가 살아나는 고기에요!
구이용으로 딱 좋고, 우메종 부채살은 소금만 살짝 뿌려 구워도 정말 맛있어요.
우메종에서 만나는 프리미엄 한우
우메종의 가장 큰 장점은
바로 1++등급의 고급 한우만 선별해서 판매한다는 점인데요,
그 중에서도 부채살은 마니아층이 형성되어 있을 정도로 인기가 많아요.
우메종은 유통 단계를 줄여 합리적인 가격에
최고 등급 한우를 제공하고 있어요!
우메종 부채살은
한점만 구워도 육즙이 가득해서
고기의 진한 맛을 즐기고 싶을 때
정말 추천드리고 싶어요!
한우 선물세트도 있어요!
우메종 BEST 오리지널 세트
요즘 명절이나 다가오는 5월 가정의달, 어버이날, 스승의날 등
프리미엄 한우 선물세트를 찾는 분들이 많은데요,
우메종에서는 부채살이 포함된 "한우 오리지널 세트"도 판매하고 있어요.
이 세트는
등심200g+부채살200g+업진살200g+불고기300g의
1++ 한우가 구성되어 있어서
받는 분이 여러가지 방식으로 조리해 즐기실 수 있어요.
구이용은 물론이고, 전골이나 불고기까지 다양하게 활용할 수 있어서
실용성과 고급스러움 두마리 토끼를 모두 잡은 구성이에요!
고기를 좋아하시는 분들께는 물론,
특별한 선물을 준비하고 싶으신 분들께도
우메종의 투뿔 부채살은 정말 좋은 선택이 될거에요!
지금 바로 우메종 스토어팜에서 만나보시고,
입안에서 살살 녹는 부채살의 진짜 매력을 느껴보세요.
https://brand.naver.com/woomaison
우메종 : 브랜드스토어
저희에게 기회는 한번이면 충분합니다 최상급 1++한우만을 전달드리겠습니다.
brand.naver.com
그리고 더 맛있는 이야기와 정보가 궁금하다면?
우메종 유튜브에도 방문해보세요!
알찬 콘텐츠가 가득하답니다!
https://youtube.com/shorts/l9swdeg__1k?si=0HY9m_d2iEQTicp3
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