한우의 기준, 우메종

한우를 사랑하는 미식가라면 놓칠 수 없는 특별한 순간,우메종이 준비한 3월 이달의 한우 이야기!이번 달의 주인공은 바로 최상의 풍미와 부드러운 식감을 자랑하는"꽃등심"입니다.꽃등심은 한우의 등심 부위 중에서도 가장 고급스러운 부위로,균일하고 촘촘한 마블링이 특징입니다.이번 기회에 우메종 꽃등심을 만나보고 특별한 식탁을 완성해보세요! 🌸 꽃등심의 특징과 매력 1.균일하고 촘촘한 마블링꽃등심의 가장 큰 특징은 선명하고 고른 마블링입니다.마블링이 많을수록 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 식감을 선사하며,씹을수록 고소한 육즙이 퍼져 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다. 2.고소한 풍미와 부드러운 식감꽃등심은 적절한 지방과 살코기의 조화가 뛰어나부드러우면서도 씹는 즐거움을 제공합니다.특히, 구웠을 때 육즙이..

발렌타인데이가 다가오면자연스럽게 초콜릿을 떠올리게 되지만,올해는 색다른 방법으로 사랑을 표현해보는 건 어떨까요?바로 근사한 스테이크 한 끼로요! 초콜릿보다 더 기억에 남고, 함께 즐길 수 있는 스테이크는 특별한 날을 더욱 로맨틱하게 만들어 줄 최고의 선택입니다.  스테이크,어떤 부위를 골라야 할까? 스테이크를 고를 때가장 인기 있는 부위는 등심과 채끝입니다.부드러운 식감과 풍부한 육즙이 살아 있는이 부위들은 레스토랑에서도 가장 사랑받는 스테이크 부위이죠.   등심 (200g) ✅ 정상가: 42,000원✅ 할인가: 16,000원 (62% 할인!)   채끝 (200g / 300g) 채끝 (200g) ✅ 정상가: 50,300원✅ 할인가: 18,000원 (64% 할인!)  채끝 (300g)✅ 정상가: 62,00..